Zupa krem brokułowa z pesto

Aromatyczny krem postanowiliśmy nieco ożywić śródziemnomorską nuta. Dzięki dodatkowi świeżego pesto ta zupa potrafi zaskoczyć, a jednocześnie brokuły sprawiają, ze jest bomba witamin i minerałów.

Składniki 

Woda, brokuły 32%, ziemniaki, pesto 5% (płatki migdałowe, olej rzepakowy, natka pietruszki), cebula, czosnek, sól, pieprz czarny.

Sposób przygotowania

Zupę wystarczy podgrzać w rondelku lub w kuchence mikrofalowej.
Po zdjęciu kartonowej opaski nakłuć górną folię i podgrzewać około 2-3 minuty (750 W).

Uwaga przy zdejmowaniu górnej folii – zupa może być bardzo gorąca!

Przechowywać w temperaturze 2-5°C, a po otwarciu spożyć w ciągu 2 dni.

 

Wartość odżywcza (w 100 g)

wartość energetyczna (E) 34 kcal /100 g

tłuszcz (T) 0,5 g /100 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g /100 g

węglowodany (W) 5,9 g /100 g

- w tym cukry0,9 g /100 g

białko (B) 0,9 g /100 g

sól (S) 0,4 g /100 g

Posmakuj również