Czy wiesz, że?
Nazwa popularnego w naszym kraju Strogonowa pochodzi od nazwiska hrabiego rosyjskiego, żyjącego w XIX wieku, Aleksandra Grigojewicza Stroganowa. Danie jest połączeniem kuchni francuskiej i rosyjskiej. Strogonow to danie będące połączeniem kuchni francuskiej, słynącej ze smażonej polędwicy z dodatkiem sosu oraz kuchni rosyjskiej, charakteryzującej się podawaniem sosu bezpośrednio do jedzenia, a nie osobno.
Składniki:
woda, mięso wieprzowe 24,3 %, pieczarki 14,6 %, cebula, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, mix maślanki i olejów roślinnych [(11 %: palmowy nieutwardzony, kokosowy, rzepakowy), całkowicie utwardzony olej palmowy 3 %], przyprawy, sól, musztarda (woda, gorczyca, ocet, cukier, sól, przyprawy), cukier, sos sojowy (soja, woda, sól, barwnik: karmel, mąka pszenna), olej rzepakowy.
Produkt może zawierać: gluten, orzechy arachidowe, orzechy, gorczycę, sezam.
