Czy wiesz, że?
Jedzenie w Wietnamie to ważny element życia społecznego. Duża część mieszkańców nie posiada kuchni. Właśnie dlatego tak popularne są streetfoody. Co więcej dla wielu, z mieszkańców dzień powinien zacząć się od miski zupy Pho! Jednak wśród 90 milionów ludzi, którzy mieszkają w kraju Azji Południowo-Wschodniej znajdziemy o wiele więcej ciekawych dań. Część potraw można spróbować tylko w konkretnych rejonach kraju. Nie znajdziemy ich nigdzie indziej! Przykładem, takiej potraw jest: Cao lầu to regionalna wietnamska potrawa z kluskami, wieprzowiną i zielonymi dodatkami, którą można znaleźć tylko Hội An.
Składniki:
woda, napój kokosowy (ekstrakt z orzecha kokosowego, woda), makaron ryżowy ugotowany (woda, mąka ryżowa, olej rzepakowy, sól), mieszanka warzyw (marchew, por, pietruszka, seler), cebula, mięso z kurczaka pieczone, mieszanka przypraw, olej rzepakowy, imbir, pasta tom kha (sól, galangal, trawa cytrynowa, cukier, olej sojowy, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, skórka z limonki kaffir, szalotka, kolendra, chilli, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cukier, ocet, czerwona pasta curry (chilli, trawa cytrynowa, czosnek, szalotka, sól, skórka z limonki kaffir, galangal, kmin, kolendra), sól, liście kaffiru.
Produkt może zawierać: gluten, orzechy arachidowe, orzechy, gorczycę, sezam.
